キャンプ場の朝ごはん in 星の降る森キャンプ場（群馬県沼田市）
引続き、先日行きました星の降る森キャンプ場です。
我が家の朝ごはんの定番はホットサンド。ミートソースは家で仕込んで持っていきます。その他、前日の晩御飯で余った食材は何でも挟みます。ミートソースとチーズでサンドすればだいたい美味しくなります。
ツーバーナーで焼いても良いのですが、ここはキャンプならではの炭火で焼きます。妻は毎度ガスでさっさと焼いて欲しいみたいです。
「炭で焼くと炭焼きの匂いも付いて香ばしくなって旨いはず！」と根拠の乏しい主張をしますが、この点は未だに折り合ってません。
今度、食べ比べでもさせてやって白黒付けてやろうと思ってます。
最近は旨く焦げ目をコントロール出来るようになってきました。ホットサンドとコーヒー（このコーヒーの湯沸かしも焚き火ではなくガスでさっさと沸かして欲しいと妻に言われてます。笑）が我が家の定番の朝ごはんメニューです。
ごちそうさまでした！
星の降る森キャンプ場 （群馬県沼田市）で子供達とカレー作り
先日、友人ファミリーと娘と群馬県沼田市にある星の降る森キャンプ場に行ってきました。非常に綺麗な高スペックなキャンプ場です。
楽しい思い出は色々ですが、今回は子供達とシンプルにまずはカレーを作る所から。
まずは野菜を切って炒める所から。野菜はニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ。子供達に切って貰います。
併せて、牛肉を炒めます。
その横では飯盒でご飯を炊き始めました。米の量と水の量とか色々ありますが細かい事はあまり気にはしません。
最後に炒めた具材を全て鍋に掘り込んでカレーを入れてぐつぐつと煮込んだら完成です。
昔からキャンプのカレーは美味しかった記憶しか無かったこの思いを娘とも共有したくて作ってみましたが子供達にも大好評でした。
そろそろ、子供にもキャンプで何かを手伝って貰ってそれを一緒に共有する事で楽しめるようになれれば良いなと思います。
ごちそうさまでした。
